SN Pâtisseries
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PAC

Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais chaque fois que je dois réaliser un dessert à base de pâte à choux je stresse un peu de peur de voir ceux ci désespéremment plats et/ou tous mous. Je vous livre ici une recette que j'affectionne et qui donne à chaque fois de superbes choux bien dodus et bien fermes. 

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